Kue Coklat ala OPAL

Hari sabtu yll.. di sekolahnya, Opal dan ibu guru bersama-sama buat kue coklat. Opal ternyata ingat dengan adiknya, Epan. "Ini mas Opal bawain kue coklat buat adek, mas Opal yang buat sama bu guru, enak lho dek, ayo dimakan.." gitu katanya.
Terharu ibu denger kata-kata Opal.. Sama saudara harus saling menyayangi ya mas.. :)
Kue coklat Opal enak lhoo.. ini kalau ada yang mau resepnya :

KUE COKLAT

Bahannya :
100 gr kacang mete goreng, dicincang kasar.
300 cc susu kental manis coklat.
150 gr dark cooking coklat.
160 gr wafer rasa vanilla, dihancurkan.

Cara membuat :
- Campur SKM dan DCC, jerang diatas api kecil selama 10 menit atau hingga coklat leleh dan mengental. Angkat dan biarkan hangat.
- Campur wafer yang sudah hancur dengan kacang mete.
- Tuang adonan coklat ke dalam wafer dan mete, aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam wadah-wadah kecil dari kertas, tiap wadah +/- 2 sdt.
- Masukkan kue ke dalam lemari es hingga mengeras.
- Kue coklat siap dihidangkan.

Untuk +/- 38 buah.